Bonjour toi !

Alors voilà, pour te donner un aperçu de mes « into-chiantes », voici la liste complète de mes intolérances. Du coup, ça te donne une petite idée du genre d’aliments que tu risques de ne pas retrouver sur ce blog…

Tu vas voir que malgré une aussi longue liste, on peut s’en sortir très bien au quotidien ^^

  • Agar Agar
  • Tournesol
  • Levures (de boulanger, de bière)
  • Noix de cola (donc coca-cola notamment)
  • Avoine
  • Couscous
  • Epeautre
  • Blé
  • Seigle
  • Tout ce qui contient de la gliadine
  • Malt
  • Orge
  • Riz
  • Son
  • Tout ce qui contient de la transglutaminase
  • Figue
  • Goyave
  • Champignon (à consommer que de temps en temps et à petites doses)
  • Amande
  • Cacahuète
  • Noisette
  • Noix de cajou
  • Noix du brésil
  • Pistache
  • Curry
  • Gingembre
  • Ginko
  • Graines de moutarde
  • Poivre noir/gris (à consommer avec modération)
  • Orange (à consommer avec modération)
  • Calebasse
  • Cèleri
  • Cerise (à consommer avec modération)
  • Soja
  • Haricots blancs
  • Haricots rouges
  • Laitue
  • Lentille (à consommer que de temps en temps et à petites doses)
  • Petits pois
  • Pomme de terre
  • Alga espaguette
  • Tout ce qui vient de la mer : poissons, crustacés, fruits de mer, … (par aversion et certains aussi par intolérance)
  • Tout ce qui contient de la béta-lactoglobuline
  • Blanc d’œuf
  • Jaune d’œuf
  • Caséine
  • Laitage, quel qu’il soit (vache, chèvre, brebis, bufflonne, …)
  • Chevreuil
  • Lapin

Et toi, as-tu des intolérances alimentaires ? Si tu les connais, quelles sont-elles ?

A Bientôt sur le blog !

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